LAS ROSQUILLAS DE FINA

Buenas os pongo la receta de las rosquillas de mi madre que ya hace dos semanas que la tengo en casa pero todavia no tuve tiempo de ponerla.

ROSQUILLAS DE NARANJA

Ingredientes para 4 personas:
-El zumo de tres naranjas
-6 yemas de huevo
-3 cucharadas de aceite
-45g de azucar
-1 copa de brandy
-30g de levadura en polvo
-harina: la que admita, unos 600g
-azucar para espolvorear

Proceso:

1. En un bol, se ponen las yemas, el azúcar, el zumo de naranja, el brandy y el aceite.
2. Batir hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Mezclar la harina con la levadura y añadirla al batido anterior, amasando cuanto más rato mejor.
4. Dejar reposar la masa durante 15 minutos tapada con un paño.
5. Colocar la masa sobre un mármol espolvoreado con harina y formar unas tiras largas y delgadas.
6. Cortar las tiras y enrollarlas en forma de espiral.
7. Freirlas en abundante aceite caliente, dejandolas dorar.
8. Escurrirlas sobre papel absorvente y espolvoréarlas con azúcar.

Y eso es todo, buen provecho.

Saludos.

EMPANADA DE PAN DE MOLDE

Esta empanada se puede comer fría o caliente. Cuando está fría queda más compacta y es más fácil de cortar.

INGREDIENTES:

Pan de molde sin corteza

Queso

Jamón cocido

Atún

Salsa de tomate

Huevos

Nata líquida

PREPARACIÓN

Se utiliza una fuente o molde para horno del tamaño que se desee.

1.- Se cubre totalmente el fondo con rebanadas de pan de molde.

2.- Se cubren las rebanadas con lonchas de queso.

3.- Se mezcla el atún con la salsa de tomate  y se echa encima de la capa de queso, en la cantidad que requiera el molde que estamos utilizando.

4.- Se parte el jamón cocido en trocitos y se echa encima de la capa anterior.

5.- Se cubre todo con una nueva capa de pan de mode

6.- Se baten uno o dos huevos y se mezcla con la nata líquida. La cantidad depende del tamaño del mode, para uno de 30x20 se puede usar un huevo y 125 cc de nata. Esta mezcla se echa por encima de la empanada, pinchando el pan de molde si es necesario, para que toda quede impregnada del líquido.

7.- Se mete al horno a unos 150-180 grados. Estará lista cuando veamos que está un poquito dorada por la parte superior.

Adiós Infantil

NOS VAMOS A PRIMARIA

Esta aventura comenzó hace varios años, cuando muchos de vosotros no tenias ni siquiera 3 añitos, era un jueves y estabais tremendamente nerviosos por el acontecimiento que teníais, vuestro primer día de clase. Estrenabais mochila, mandilón, nuevos amigos y lo mas importante conoceríais a vuestra profesora., la persona que os marcará siempre vuestra vida,. Con ella pasasteis mucho tiempo, y fue la que ocupó el lugar de mamá mientras estabais en el cole.
Con ella os habéis hecho mayores, aprendisteis a leer, a escribir, a sumar , restar,...infinidad de cosas, pero lo mejor, su tiempo y dedicación para cada uno de vosotros, sin preocuparse nunca de horarios escolares, preocupándose si estabais malitos, tristes, y cubriendo siempre vuestro cuerpo de besos y abrazos.
Cuando ha sido necesario os ha reñido, pero con el tiempo os daréis cuenta de que la mayoría de las veces tenia razón , y era por vuestro bien.

Seguro que recordareis los buenos momentos que pasasteis juntos, las excursiones, los festivales, los cumpleaños que celebrabais todos los meses,..en fin, siempre direis eso de “ Mi profe de infantil, fue la mejor que yo tuve”
Y podeis estar muy orgullosos de ello, porque nosotros como papis, por nuestra parte, y creo que hablo en nombre de todos, queremos darle las gracias por el empujón tan grande que le ha dado ha nuestros peques.


¡¡GRACIAS PROFE!!

Se acerca el dia...

Hola, ya estamos ansiosos de disfrutar de todas las sorpresas que nos teneis preparadas. Mamis recordad llevar muchos clinex....

GOFRES

Buenas, esta es la receta de los Gofres que le pedisteis ayer en el cumple a la abuela de Alba.

Ingredientes:

125 gr de manteca

1 - 2 cucharadas de azucar

1 paquete de azucar de vainilla

3 huevos

250 gr de harina

2 cucharaditas de levadura

1/4 de leche

Un poco de ron u otros licores

- Se mezclan todos estos ingredientes, se amasan y se deja ni muy liquida ni muy espesa. Y ya está se mete la masa en la maquinita y ale a hacer gofres.

Las fotos son de la máquina en cuestión.

Saludos.

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Aunque figua la clasederosa, la receta es de Avelina, mamá de Sara García.

250gr. de mantequilla
250gr. de azùcar
1 sobre de levadura royal
4 huevos
600 gr. de harina
Se derrite la mantequilla y se mezcla con el azùcar. Aparte en un bol se baten los huevos y se mezclan la harina y la levadura. Luego se va mezclando todo y se va amasando hasta que quede una masa que no se pegue a las manos. Despuès se extiende la masa, se deja de màs o menos un centìmetro
de gordo, y se van haciendo las formas con un molde o con las manos.
Por ùltimo se precalienta el horno a 150grados y se cuecen hasta que queden
un poco doradas. Y luego a comer.

QUITAR CHICLE DE LA ROPA

Para despegar un chicle de una prenda ( si no funciona lo de congelarlo PUES HAY CHICLES QUE NO SE CONGELAN). se necesita un papel de estraza, de esos que ya no existen.Puede utilizarse algo parecido, papel grueso de cocina o similar o, en éltimo extremo un trapo viejo. Se coloca el papel sobre el chicle y la plancha caliente encima del papel, cuando el chicle se vaya calentando se irá pegando en el papel. Lavar la ropa. Si esto no funciona, con una tijera se corta el trozo de tela donde está el chicle y de esta forma seguro que NO QUEDA NI RASTRO.

Felicidades mamás!!!!!

hola mamis,espero que os haya gustado el regalo,está echo con mucho cariño.

un besote.Manuel

JUEGO EDUCATIVO

En este video podéis ver ejemplos de lo que se puede encontrar en esa página. Para acceder http://www.pipoclub.com/webonline/webonline.htm

Semana Santa

Solo queria desearos unas felices vacaciones a todos.............................. y a ver si os vais animando a participar!!!!!!!!!!!!

Soy Shira, yo tambien os deseo felices vacaciones a todo el mundo. Besos para todos.

Por fin, despues de muchas veces probar y probar, consegui estar aqui metida asi que apuntar una más. Chaiiito.

PRUEBAS

VISITA A COGERSA

Ha sido muy interesante el taller de realización de pasta de papel. Hicimos una figurita con esa pasta y escondimos dentro de ella un tesoro (una lenteja). La hemos dejado en clase para que se seque. La monitora nos dijo que cuando la llevásemos para casa podríamos sacar el tesoro metiendo la figura en agua y cuando se deshiciese que le echásemos tierra para que la semilla germinase.

Creo que sería una pena deshacer esa figura y les he propuesto a los niños que la dejemos secar y luego la pintemos para conservar más tiempo ese trabajo tan bonito. Para que podáis verlas os dejo aquí estas fotos.

Esta masa estaba preparada simplemente con papel triturado muy fino metido en agua y batido con batidora, pero la mayor parte de las recetas que se encuentran, para hacer el papel maché, llevan algún tipo de pegamento para darle más consistencia. En este enlace que os dejo hay varias recetas, por si os apetece hacer manualidades con los peques.

http://www.arteazul.com/pastadepapel/taller1.htm

Pagina de escritura.

Buenas os mando el enlace de una pagina que yo uso para hacerle hojas a Alba para que practique la escritura. Es muy facil, se escribe en el texto lo que quieras (yo dejo a Alba que escoja un cuento que le guste y le escribo unos cuantos parrafos) luego le doy a generar y sale un documento de PDF con todo escrito con el tipo de letra y las lineas como las que hacen en el cole con Rosa (o eso creo) se lo imprimo y ale a practicar. Saludos y espero que os sirva. Jose.

NUESTROS DIBUJOS

Dentro del proyecto de "Uso avanzado" hemos dedicado una sesión semanal al uso del programa Paint. Os mostramos algunos de nuestros primeros dibujos.

EXTRAÑO MONSTRUO

Hola  somos Manu y Carolina y os vamos  a enseñar nuestro dibujo    que se llama el  grúfalo y
el  grúfalo es guapo    y tambien es buena persona  y es un animal El grúfalo alguna veces es malo 
y  vive en el bosque.

Somos Shira y Jian    y además nos encanta el  grufalo, aunque a vezes es  malo. Besos a todos los  padres y  también  a las madres que   casi  nos olvidamos .   Besos a todos


Somos Álvaro y Claudia  y nos ha gustado el cuento del grúfalo.

Soy   Aroa y mi amiga   Luci . A las dos nos gustó la parte de la broma  de el ratón.


Somos Dunia  y  Yaiza .Vimos  un  cuento del  grúfalo y  nos  gustó y  salió  un ratón  y  un  búho  y  un  zorro  y     una  serpiente  y final.


Somos Sara  y Alba.    Cuando  el   grúfalo   vino   el   raton     se    dio      un susto.

Saludo

Buenas somos los papas de Alba y estamos haciendo una prueba. Saludos a todos.

TARTA DE QUESO

TARTA DE QUESO  INGREDIENTES: (para 8 - 10 comensales): 3 tarrinas de queso fresco. Galletas tostadas. 1 litro de leche. 1 litro de nata líquida. 2 sobres de cuajada. 1 taza de azúcar. Elaboración: Todos los ingredientes citados (leche, queso, nata, azúcar, cuajada), excepto las galletas, se disponen en una cazuela a fuego suave y se remueven de continuo con cuchara de madera. Una vez que rompe el hervor se mantiene durante 4 minutos y sin cesar de remover. Antes de realizar la operación anterior se carameliza con azúcar un molde y se deja enfriar. Ya, frío se vierte en él el preparado anterior y se cubre su superficie con galletas tostadas. Se deja enfriar en frigorífico o en lugar muy fresco durante el tiempo preciso para que espese (ha de tener textura de flan o de crema espesita y muy fina). Se desmolda dándole la vuelta sobre una fuente, debiendo quedar bañado con el caramelo líquido.

MANCHAS DE TINTA

POR SI TE VALE ............... un truco para las manchas de tinta de bolígrafo.

Se hierve leche y cuando está caliente se introduce la parte de la prenda que tiene la mancha y se va observando como la tinta va disolviéndose en la leche. Este proceso hay que repetirlo con leche limpia hasta que desaparezca la mancha.

Este truco lo usaba mi madre cuando yo era pequeña porqueme descargaba todos los bolis en el uniforme del Instituto. No sé si funcionará con las manchas de rotulador. Ya me diréis.

Mi pastel de verduras?

No se a vosotros pero a mis enanos los pimientos no es que les gusten demasiado he encontrado una manera de que se los coman sin protestar mucho, les he hecho un pastel "a mi manera" .

INGREDIENTES:

2 patatas grandes

un pimiento

una cebolla

un huevo

Parto las patatas en panadera, las frio, en una fuente las pongo como base

En una sarten sofrio la cebolla junto con el pimiento en trozos no demasiado pequeños, cuando este todo bien pochadito bato el huevo, lo mezclo bien con el sofrito se lo echo por encima a las patatas.

Luego simplemente lo meto en el horno a gratinar para que se dore y a su vez cuaje el huevo y listo.

De momento no han protestado............... de vez en cuando le cambio las verduras...... mientras coman todas las trampas son buenas, espero que os guste.

Pollo con nata

POR SI TE VALE......................te mando una receta rápida.

Ingredientes:

• Filetes de pollo
• Lonchas de queso
• Nata líquida
• Sal o ajo molido

Preparación: Se salan los filetes de pollo y se colocan en una fuente de horno, preferiblemente de cristal . Se cubren con una loncha de queso cada uno de los filetes y se riega todo con nata líquida. Se introduce la bandeja en el horno y a unos 150º se deja cocer hasta que la capa superior esté algo dorada.

COMIENZO

Sólo unas palabras para comenzar y hacer una prueba.